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【暗潮燒烤】七星潭夜晚台味燒烤熱炒美食|花蓮美食台式燒烤

花蓮民宿

在 #七星潭 午後迷人的海風中,當你走在七星潭的小巷裡,你可能會意外發現一家特別的 #燒烤店 。這不只是一間燒烤店,是一位熱情年輕老闆的夢想舞台,他相信成功之路如同海底暗流般,需要持續地奮鬥與堅持。

走進店內,首先映入眼簾的是溫馨的用餐環境和那個吸引人的魚缸,為這家小店增添了幾分生氣。雖然店面不大,大約只能容納20位食客,但這樣的規模卻造就了親切和諧的用餐氛圍。每一個角落都流露著老闆的用心,從木製的門板到牆上暖黃色的燈光,每一處都讓人感到賓至如歸。

暗潮燒烤-七星潭美食-花蓮燒烤店

暗潮燒烤-七星潭美食-花蓮燒烤店

暗潮燒烤-七星潭美食-花蓮燒烤店

暗潮燒烤-七星潭美食-花蓮燒烤店

這裡的食材堅持新鮮,從烤魷魚的Q彈多汁到烤玉米筍的香甜,每一樣菜品都彰顯了烤肉的極致風味。

暗潮燒烤-從明火上烤出的新鮮度

暗潮燒烤-甜味並賦予煙燻風味

不僅如此,這裡的價格親民,讓人無需擔心錢包,就能盡享美食。蔥鹽牛五花、豬油拌飯搭配油蔥酥及蔥花等,每道菜都是對味覺的一次愉悅挑戰。

蔥鹽腌製的牛肉薄片,上面撒有蔥花。肉片外表有著誘人的光澤-花蓮燒烤店

暗潮燒烤-豬油拌飯撒著油蔥酥和蔥花的配料

醬燒小卷,用光澤的醬汁包覆住食材-花蓮燒烤店

在這裡,你不僅能感受到美味的烤肉,還能體驗到老闆的熱情與用心。親切的服務、家的感覺,這些都是暗潮燒烤店想要給予每位顧客的體驗。無論是當地居民還是海邊散步的遊客,這裡都是一個值得停留的美好角落。

秋刀魚烤的脆皮,肉質鮮嫩多汁

暗潮燒烤-牛肉串外皮略帶焦香,撒上芝麻增添風味

暗潮燒烤-酥脆可口的龍珠裹上一層鹹脆外衣,外酥內軟

魚下巴肉質豐腴,烤至表面微焦,滴上檸檬汁後更顯鮮美

暗潮燒烤-七星潭美食-花蓮燒烤店

暗潮燒烤-雞肉串表面塗抹著油亮的調料,烤出金黃色澤

暗潮燒烤-七星潭美食-花蓮燒烤店

暗潮燒烤-豬舌切片炒至表面呈現出誘人的色澤,搭配清蒜一起炒更是提味

暗潮燒烤-七星潭美食-花蓮燒烤店

暗潮燒烤-厚片烤米血,搭配咖哩香微辣粉,口中香氣無法擋

暗潮燒烤-新鮮鳳螺,鹽有助於在烹飪過程中封存風味

烤得微焦,外皮酥脆,內裡軟綿-花蓮燒烤店

當你下次在七星潭沿著海岸線漫步,不論是尋找一個溫馨的晚餐場所或是夜遊後的休憩角落,都可以尋找這家隱藏在暗潮中的燒烤店(花蓮縣新城鄉明潭街6號)。享受一場屬於你的獨特味蕾之旅。

暗潮燒烤-鹽烤松阪豬,外皮酥脆,完全封住鮮肉內的甜味

暗潮燒烤-七星潭美食-花蓮燒烤店