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花蓮縣壽豐鄉牛山呼庭是個很有趣的名字，原來曾是放牛耕種之地，阿美族稱之為呼庭（Hu Ting)。
想要一窺這秘境景點，首先要以牛步的速度，穿過一片山中林地，然後在我眼前呈現的是一個大型石頭與漂流木結合的藝術品。
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園區內的擺設真是創意十足，愛吃美食的我，選擇先到餐廳報到，小木屋裡滿滿的漂流木藝術品，搭配原住民傳統圖騰，將創意表露無遺。
老闆親切的招呼我，跟我介紹當季的果實「林投果」，成熟的林投果是橘紅色的，外形酷似鳳梨，可生吃、作湯底也能製成林投果汁，喝起來淡甜清爽，果然當季的水果是最美味的，今天決定不喝咖啡，先來個林頭果汁嚐鮮，這個熱熱的天氣，來杯冰涼的果汁，真是暢快無比。
花蓮這後山緩慢的步調，使得我放慢腳步，走向夢想平台，吹著太平洋的海風，看著蔚藍的沙灘，感覺時間都靜止了。
老闆希望每個來旅行的遊客都能悠閒自在，所以觀海平台上有好幾個非常有意境的藝術品，
搭配海景怎麼拍都美！
我好喜歡牛山呼庭，來花蓮旅遊不妨也進來走走，感受一下什麼是無憂無慮的時空。
